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壊れやすいので取り扱いには気をつける


タジン鍋 壊れやすいので取り扱いには気をつける

水を使わずに野菜を蒸したりして料理を簡単に作ることができるタジン鍋。 この鍋はモロッコで日常的に使われている鍋です。

日本でも、健康を考える人が多くなってきて、タジン鍋を使ってダイエット料理を作ったりしています。 このタジン鍋は、蒸し料理に使うもので、煮込みや焼きに利用しません。 それに、少しおしゃれなデザインになっているので、料理をした後にそのままテーブルに出すこともできるので、アツアツの状態で食べることができます。

便利で料理にも手間をかけずに簡単に利用できるタジン鍋ですが、注意しなければいけないことがあります。

それは、非常に壊れやすいので、取扱いには注意しましょう。 あまり最初から強火で使ってしまうと、ヒビが入りやすくなるので、徐々に火力を上げていくような使い方が好ましいです。

それと、鍋の形に特徴があるので、購入をする前に収納するスペースがあるか、どのくらいの大きさだったら大丈夫か?などサイズを決めておくと、あとあと困ることなく整理整頓をすることができます。